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CHI SIAMO |
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I NOSTRI PRODOTTI |
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VIENI A TROVARCI |
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QUI MONTEBELLO |
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MONTEBELLO RIAPRE ALLE
SCUOLE Dopo il lungo inverno, anche quest’anno iniziano ad
arrivare richieste da parte di gruppi scolastici che desiderano visitare il
nostro lavoro e i nostri luoghi. È sempre per noi motivo di soddisfazione vedere
ogni anno arrivare questi gruppi di bambini e ragazzi curiosi di conoscerci.
Si può arrivare qui per una semplice visita di un paio d’ore, ma anche per
fermarsi 3 o 4 giorni, dormendo al Monastero e gustando i nostri alimenti
biologici nella Locanda. Cosa si fa? C’è intanto qualcuno che li accompagna
nelle visite aiutando a capire quel che si vede fare, l’ambiente in cui si è e
la sua storia. Le visite sono distribuite secondo 4 ambiti precisi: 1. Il
Monastero di Montebello: ci si incontra nel salone per il benvenuto e si
raccontano a grandi linee 40 anni di storia nella quale una cooperativa di
giovani ha rifatto vivere un luogo. Poi si visita il Museo dell’antica civiltà
contadina in cui è allestita un’area di storia e archeologia di 3000 anni del
nostro territorio. Attraverso attrezzi semplici e rari si ripercorre la vita e
il significato di una vera e propria civiltà che ognuno in qualche modo si porta
dentro: se mangi è perché qualcuno lavora la terra, ed è bene che i bambini
sappiano questo. 2. Le colline: si cammina insieme tra campi e sentieri nei
boschi, si vedono mucche al pascolo, si impara a conoscere la differenza tra un
castagno e una quercia, si spiegano i vantaggi dell’agricoltura biologica. E
tante altre cose ancora. 3. Il pastificio: ci si aggira tra silos di farina,
trafile che lasciano uscire una pioggia di penne o spaghetti che si possono
anche toccare con mano e assaggiare così, appena fatti. E poi il
confezionamento, il magazzino di legno. E anche lì c’è chi spiega tutto quel che
avviene, le modalità della lavorazione, la differenza tra semola e integrale, su
quali mercati vanno a finire i nostri prodotti biologici e via dicendo. 4.
L’orto e il “Giardino dei semplici”: visitabili per conoscere, secondo le
stagioni, oltre agli ortaggi, circa una ventina di varietà di piante
officinali. Per chi vuole e desidera stare presso di noi per più di un
giorno, organizziamo anche visite alle città di Urbino e Gubbio, alla Gola del
Furlo, al Monastero di Fonte Avellana e ad altri centri interessanti tutti
raggiungibili in meno di un’ora. Per informazioni, visite e
appuntamenti, contattare direttamente Daniele Garota. d.garota@montebellobio.it o
telefonare al centralino 0721 720221. |
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