Montebello sono i prodotti e alimenti biologici della Cooperativa Alce Nero: Cereali, pasta e legumi biologici per un’alimentazione sana e naturale nel solco della miglior tradizione e qualità dell’agricoltura biologica.

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Per soddisfare le esigenze dei nostri clienti abbiamo inserito, nella nostra gamma di prodotti a marchio Montebello, alcuni prodotti ottenuti dalla lavorazione di pomodori freschi e maturi, coltivati, con metodo biologico, nella provincia di Piacenza da un’azienda nostra amica a totale conduzione biologica e biodinamica. Tutti i pomodori sono fin dall’inizio sottoposti ad accurata selezione che ne garantisce un’ottima qualità. Essendo le zone di produzione vicine al luogo di lavorazione, entro 4 ore dalla raccolta il prodotto viene lavato, tagliato, passato e infine pastorizzato, sì da lasciare inalterate qualità, freschezza e sapore del pomodoro appena raccolto.
Tutti i prodotti Montebello a base di pomodoro sono ottimi da utilizzare per il condimento della pasta Montebello.

Passata di pomodoro

Sughi
Sugo di pomodoro
al basilico/Sugo di pomodoro
alla puttanesca/